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香り豊かなヘーゼルナッツの生地に、熟成蜜芋の特製カスタードとクリームを挟み、さらにさつまいもの甘露煮を混ぜ込みました。仕上げに濃厚な蜜芋クリームをたっぷり絞り、さつまいもの優しい味が最大限楽しめるようお作りしました。

自然な甘さの蜜芋クリーム、さつまいもの甘露煮が入った甘さ控えめの生クリーム、そしてヘーゼルナッツの生地が織りなす3層のマリアージュは、今までのモンブランの常識を覆す、全く新しいモンブランです。

 

グルテンフリーのからだに優しいスイーツで、蓋を開けた際の見た目の華やかさから、女性に差し上げるギフトとしても人気です。

また、蜜芋に合うようブレンドされた、広島県の宮島にある”伊都岐珈琲”のドリップコーヒーとのギフトセットもお勧めです。

 

※通常パッケージ(熨斗なし)にはお手提げは同梱されません。

蜜芋モンブラン

¥4,500価格
  • 原材料名:卵、さつま芋(国産)、クリーム35%、牛乳、きび砂糖、ヘーゼルナッツ、粉糖、グラニュー糖、発酵バター、米粉、てんさい糖、黒糖、ゼラチン、トンカ豆、バニラビーンズ(一部に乳成分・卵を含む)

     

    《グルテンフリー、ショートニング、上白糖不使用》

     

    賞味期限:冷凍3ヶ月、解凍後3日

     

    箱のサイズ:幅17.7×奥行き9.6×高さ6(cm) / 1本

    ※コーヒーセットの場合

    コーヒー入数:5個

     

    ※価格記載のパンフレットを同梱しておりますので、ご不要な場合はご一報くださいませ。

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